L’accès à la plateforme me permet, si je le souhaite, de suivre avec chaque gérant, l’évolution d’un flux dans le temps sur un même point de vente. J’ai plein de moyens (nombre d’encaissements et de tickets) pour estimer cette évolution mais grâce à Roofstreet je suis en mesure de la quantifier plus précisément et de l’actualiser plus fréquemment.